1er prix des plus belles chambres d'hôtes de Haute-Loire

1er prix des plus belles chambres d'hôtes d'Auvergne

décernés par les Gîtes de France en 2014

La table des douceurs

Après de nombreuses années passées dans le sud de la france, Brigitte vous accueille dans ses chambre d'hôtes en Auvergne.

Chef de partie en Relais et Chateaux, Chef de Cuisine au Golf de Cannes, Chef de Cuisine à la Taille de Guêpe à Antibes, Brigitte vous fera découvrir une cuisine gastronomique.

Locavore, La Table des Douceurs travaille exclusivement les produits de saison du terroir.

"Nous emmenons nos hôtes voir sur pied ce qu’ils mangent : les légumes et plantes aromatiques de notre jardin médiéval, les fromages de chèvre de Franck et Aurélie, ceux de Philippe et Christine, les lentilles et les génisses de la famille Méjean"

Consultez notre blog pour voir notre actualité

RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE

1 nuitée + petit déjeuner

Repas nouvel an

Pour 2 personnes : 280€

Loin du bruit, des cotillons et des paillettes, venez partager ce passage 2017/2018

dans une ambiance chaleureuse et conviviale en dégustant un bon repas au coin du feu.

N’attendez pas pour réserver !!

L'hiver sur le plateau ardéchois

Venez vous ressourcer au calme près d'un bon feu de cheminée

Nous vous proposons tous types d'activités

Balades dans le calme de la campagne et cueillettes selon météo

Nous consulter pour les disponibilités

SPECIAL SAINT VALENTIN

DINER GASTRONOMIQUE 14 FEVRIER

    • Kir royal ponot
      Mille feuilles de poire au bleu d'auvergne et sa feuille de coppa
      Onglet de veau au parmesan sur cannelloni de purée à la truffe
      Fromages
      Tiramisu revisité à la Verveine
      1/4 Vin
      Café
      35€ par personne
  • Reservez dès à present à la Table des Douceurs 0611345461

    Forfait spécial Pâques

    Du 31 Mars au 2 avril

    2 nuitées avec petits déjeuners

    4 repas gastronomiques

    2 brunchs

    Chasse à l'oeuf ou cours de cuisine selon la météo

    350 € pour 2 personnes tout compris

    Week end chien de traineau

    Selon la méteo, La Table Des Douceurs se fera un plaisir

    de vous organiser un week end chien de traineau avec notre partenaire

    Nous consulter pour les modalités pratiques

    PECHE ET GASTRONOMIE

    EXCEPTIONNEL PECHE ET GASTRONOMIE avec le coach Steeve COLIN

    2 jours de réves pour pécheurs et accompagnants. Des chefs se mettent à votre service.

    1 nuitée à La Table des Douceurs avec petit déjeuner, repas gastronomique et cours de cuisine.

    1 nuitée avec petit déjeuner, repas gastronomique chez Régis et Jacques MARCON (3 étoiles au Michelin)

    Les réservations et les tarifs sont sur le site de Steeve COLIN Emotion Pêche

    Les places sont très limitées !!!!!

    Les chambres d'hôtes

    Dans un cadre calme et agréable, nous proposons 5 chambres raffinées avec salle de bain et wifi.

    Confort et détente sont au rendez-vous dans une ambiance chaleureuse.

    La table d'hôtes

    Passionnée par la gastronomie et chef de cuisine de métier, Brigitte vous fera partager sa passion en vous proposant des plats locaux et créatifs.

    Tous les jours, une formule à 28 €uros vous est proposé :

    Apéritif ardéchois, entrée, plat du jour, fromages du pays, dessert, café ou tisane maison, 1/4 de vin

    Vous pourrez cueillir directement dans leur potager les légumes du repas si le coeur vous en dit.

    Les cours de cuisine

    Formatrice AFPA passionnée par son métier, Brigitte vous fera partager sa passion en vous proposant des cours de cuisine, et des thématiques selon les saisons.

    Programme printemps 2018 : 30€ par personne, 6 personnes maximum.

    Nous consulter pour réserver.

    • 6 AVRIL : BALLOTINE DE DINDE AUX FRUITS SECS SAUCE VANILLE
      14 AVRIL : TRUITE FARCIE EN CROUTE DE FEUILLETAGE FACON BOCUSE
      21 AVRIL : OSSO BUCCO VEAU ET ANCHOIS
      28 AVRIL : DECLINAISON DE LENTILLES SALEES ET SUCREES
      5 MAI : MAGRETS DE CANARD AUX FRUITS ROUGES ET TARTE SURPRISE
      12 MAI : PETITS FARCIS A L'ANCIENNE
  • Retrouvez nos sessions de cours et nos thématiques sur le blog

    Se ressourcer

    Vous aimerez aussi les nombreuses randonnées, les balades autour du lac de Coucouron, et l'hiver les ballades en raquettes ou en traineau tiré par les chiens du parc nordique

    Amoureux de la nature et des produits de qualité, vous trouverez de nombreux producteurs locaux ainsi que 3 coopératives fromageres.